Brak mi słów.

Znowu zostałam obdarowana. Pan listonosz przyniósł mi prezent, na widok, którego po prostu zaniemówiłam. Kolejne cudne pudełko. Większość z Was wie jak ja lubię pudełka i butelki decu. Dlatego moja radość była ogromna ale konsternacja też. Nie wiem od kogo to cudo. Niby jakieś skojarzenia kręcą mi się po głowie ale nijak nie mogę zaskoczyć i jakoś umiejscowić w świecie blogowym osobę która mnie obdarowała. Przeprowadziłam małe dochodzenie ale nie powiodło się i nadal nic nie wiem. Droga Urszulo bardzo, bardzo dziękuję i proszę ujawnij się.

W pudełku będą miały miejsce moje przyrządy frywolitkowe.
 A teraz czas na coś kulinarnego. Ciekawa jestem czy któraś z Was robi swój ser topiony?? Oto mój przepis. Nauczyłam się robienia sera od teściowej, chociaż oczywiście zmieniłam po swojemu dodając zioła.

około 0,5kg rozdrobnionego twarogu
1 łyżeczka sody
ulubione przyprawy ( u mnie zioła prowansalskie lub oregano i bazylia)
 sól do smaku ( ja dodaję przyprawę warzywną)
Wszystkie składniki mieszam i wkładam do małego garnka lub na metalową miskę. Garnek z twarogiem wkładam do drugiego większego z gotującą wodą i mieszam. Jeżeli twaróg jest dobrze rozdrobniony to ser powstaje szybko, gdy są grudki to trzeba dłużej mieszać.
Z zaprawami też ciągle walczę, chociaż w tym roku nie przepracowuję się, ponieważ urodzaju zbytniego warzyw nie ma a część już gnije. Leczo w słoikach gotowe

No to teraz czas na moje robótki. Zraza koralikowa zagnieździła się na dobre.
Sznur turecki

Nie jestem z niego zbytnio zadowolona. Być może zostanie przerobiony
I sznur z innym splotem,z którego  jestem zadowolona

I jeszcze frywolitki




 Bardzo dziękuję za wszystkie miłe słowa zawarte w komentarzach i witam nowych obserwatorów.
ogrodniczka  nie chcesz prezentu za 5000 komentarz?? Prześlij mi swój adres