Mała rocznica

Wczoraj i dzisiaj obchodzimy z mężem kolejną rocznicę ślubu. On jest twardym, mocnym człowiekiem mocno stąpającym po ziemi, dzięki czemu mogliśmy pokonać wspólnie wiele przeciwności losu. A tu po 22 latach niespodzianka. Chyba po raz pierwszy niepraktyczny prezent. Ogromnie się cieszę, bo czasami brakowało mi romantyzmu w naszym związku. Wiecie, że pierścionek zaręczynowy dostałam na dworcu kolejowym w Gdyni? Miałam wtedy ochotę odwołać ślub, ale z czasem przywykłam. Wiedziałam, że na kwiaty nie mam co liczyć chociaż dostawałam przeważnie pieniądze za które sama miałam zrobić zakupy.


Żeby te dni trochę różniły się od pozostałych upiekłam śmietanowca i ciasteczka. Oto przepis na śmietanowca.
Na spód biszkopt. Na to masa zrobiona z
0,5l dobrze schłodzonej i ubitej kremówki
0,5 kg zmielonego twarogu
1 szkl cukru
2 galaretki cytrynowe lub pomarańczowe rozpuszczone w 0,5 l wody
aromat zgodny z galaretkami.
Wykonanie jest proste. Zmiksować zmielony twaróg z cukrem i dodać ubitą na sztywno śmietanę a na koniec tężejącą galaretkę. Wyłożyć na biszkopt wierzch  udekorować wg upodobania


W kuchni nadal wekuję. Wczoraj zrobiłam w słoiki fasolę i selery.


Przyznam się, że nie mogę się już doczekać kiedy będzie koniec wekowania.
 
Robótkowo to też ciągle to samo. Staram się zgromadzić większą ilość ozdób świątecznych i co zrobię to mimo, ze to dopiero październik to już znajdują nabywców i  wciąż jest ich niewiele. Planuję, że od połowy grudnia zajmę się tylko domem, ale nie wiem czy to się uda.  To nie wszystko co zrobiłam, bo cześć dosycha a część  pokaże jak dotrą do właścicieli.




Niedługo muszę się zabrać za wykonywanie prac wymiankowych. Zapisałam się na trzy wymianki a jeszcze kuszą mnie dwie. To chyba moje uzależnienie, ale lubię poznawać nowe osoby a to świetny na to  sposób.

I do wszystkich nowych, którzy tu zaglądają. Ja naprawdę nie posiadam schematów moich prac . Powstają z głowy w danej chwili gdy szydełkuję czy drutuję.  Jeżeli korzystałbym ze schematu to zawsze o tym napiszę. Przepraszam, ale nie umiem robić schematów. Próbowałam zrobić je nieudolnie na płaskie aniołki i te anajdują się w mojej galerii  .