OBSERWATORZY

poniedziałek, 7 marca 2011

Poimprezowo

Wczoraj świętowaliśmy trochę urodziny mojego młodszego syna Macieja. Co prawda urodziny wypadają w rozpoczynającym się tygodniu, ale to już będzie post i np nie mogłabym gości poczęstować nalewkami. W Wielkim Poście w naszym domu nie ma alkoholu . Przygotowałam sporo jedzenia ale właściwie nic nowego, oprócz kokosanek, które są zawsze w tym czasie, bo piekę je z białek pozostałych po wcześniejszych pączkach. Białka były mrożone. A więc najpierw tort urodzinowy według życzeń najmłodszego mężczyzny w rodzinie.

I wspomniane kokosanki, które smakują jak te kupione w sklepie
 
 Przepis na kokosanki
6-7 białek
30dkg cukru
30 dkg wiórków kokosowych
kilka kropli aromatu migdałowego
pół łyżeczki cynamonu
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i jeszcze ubijamy, aż masa będzie gęsta i błyszcząca. Dodajemy wiórki i resztę składników. Mieszamy wszystko łyżką. Na blachę wyłożoną papierem wykładamy ciasteczka. One nie rosną ale nie mogą być zbyt wysokie. Najlepiej 1-1,5cm. Pieczemy ok 30 min w piekarniku nagrzanym 140-150 stopni. Nie powinny się zarumienić tylko kolor biały powinien zmienić się na ekri. Na zewnątrz są chrupiące a wewnątrz miękkie. Smacznego.

Mało miałam czasu na robótkowanie, ale trochę zrobiłam. Na forum maranciaki pojawił się nowy temat o biżuterii frywolitkowej ale przestrzennej 3D. Spróbowałam zrobić koczyki wg instrukcji tam zamieszczonej.


Bardzo to mi się spodobało i już myślę o stworzeniu kolii z frywolitki 3D.
Powstały też inne drobiazgi, ale dzisiaj poleciały do swoich nowych właścicielek. Paczkę dostanie więc Dominika z zaległej prywatnej wymianki, Kasia za złapanie licznika i Aneta, która wysłała mi paczkę z książkami. Zaczęłam też większą pracę z sutaszu. Jutro 8 marca więc  pokażę prace z wymianki u moteczka, a wierzcie mi będzie co oglądać.

Świat moich pasji  co do sutaszu to sama jestem na etapie poszukiwań. Dużo oglądam i wtedy coś się lęgnie w mojej głowie. Mam wrażenie, że osoby tworzące sutasz bardzo pilnują tajemnic swojego warsztatu. Próbowałam znaleźć jakiś tutorial ale nadaremnie. Jakie są potrzebne materiały do tego dowiedziałam się  gdy odwiedziłam sklep Bukowiec i otworzyłam odpowiednią zakładkę.

Wszystkim bardzo dziękuję za miłe słowa. To przez Was mam wciąż nowe chęci do działania.

I na koniec jeszcze jedno. Mam do oddania pełen zestaw komunijny dla dziewczynki. Jest tam alba, wianuszek z kryształków na drucikach , który może być wianuszkiem lub ozdobą  na np kok, torebeczkę, ozdobę na świecę, rękawiczki, pelerynkę z polaru i sukienkę białą haftowaną tiulową na przebranie. Zostało mi to po przyjęciu Brysi a że zbliża się sezon komunijny to może komuś się przyda. Nic za to nie chcę. Szkoda mi to wyrzucić a nie mam komu oddać.

31 komentarzy:

  1. Frywolitka przestrzenna, (właściwie biżuteria)
    znowu coś nowego działasz ;-0
    Serdeczne życzenia urodzinowe dla Syna;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam, mniam... same smakołyki.
    I te cukiernicze i biżuteryjne!
    Janeczko, masz złote ręce!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Och smakowicie u Ciebie od rana! I piękna biżuteria! A co do kuchni: tez mrożę białka i bezy wychodzą z nich piękne! A pączki robię z przepisu z żółtkami bo wtedy dłużej trzymają świeżość (tak mi się wydaje - po wypróbowaniu), a z alkoholem to u mnie tak, że obecnie tylko winko i jak już dzieci pójdą spać, ewent. piwo - ale to w Danii ma tylko 5 promili :) A co do wódki to u mnie takie cuda się dzieją, że zamienia się w wodę... tak długo stoi - a post - bezwzględnie nie ma, nawet pomimo, że mąż ma urodziny w marcu.
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Mówisz - masz
    http://www.trudodelie.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=8:-q-q&catid=9:2010-07-27-20-45-33&Itemid=12

    OdpowiedzUsuń
  5. E, to Ty też masz 16-latka!
    Wszystkiego dobrego dla Syna, dużo zdrowia i szczęścia.
    Ten tort też sama zrobiłaś?! Piękny!!!
    Co do sutaszu, zobaczę czy coś odnajdę i Ci podeślę. W Internecie nie ma tajemnic! ;-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękne kolczyki! Z wrażenia aż oniemiałam. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Sto lat dla syna! A kolczyki - pierwsza liga! Piękne!

    OdpowiedzUsuń
  8. Pięknie Ci wyszły kolczyki 3D.
    Siutaszem się tez baw. Nie wiedziałam o istnieniu takiej techniki. Pooglądałam trochę w Internecie, można robić piękne rzeczy.
    Wszystkiego najlepszego dla 16-nastolatka :)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  9. Wszystkiego dobrego na synka!!! Piękny tort!!!
    Pozdrawiam :)))

    OdpowiedzUsuń
  10. Wszystkiego najlepszego dla Syna! Pyszności przygotowałaś. Frywolitka przestrzenna - piekne!
    A tutaj masz kilka linków do kursów sutaszu, co prawda w językach obcych i bardziej obcych, ale wszystko krok po kroku sfotografowane.
    http://www.oceaniecreations.fr/blog/Initiation-a-la-soutache.html
    http://www.trudodelie.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=8:-q-q&catid=9:2010-07-27-20-45-33&Itemid=12
    http://evri-park.ru/product.php?productid=17039&cat=488&page=1
    http://www.dia-box.ru/kursy-po-biseropleteniyu/master-klass-po-sutazhu/
    http://pivoineperles.canalblog.com/archives/2008/12/10/11691021.html

    OdpowiedzUsuń
  11. Serdeczne życzenia dla syna :)
    Super tort,smakowite ciasteczka,oraz piękne kolczyki.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Janeczko narobiłaś mi apetytu na tort:) Twój wygląda bardzo smacznie:) Pozdrawiam i przesyłam życzenia:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wszystkiego naj, naj...
    Kolczyki cudne. Sutaszu dalej się ucz a na pewno będzie taki tak Twoje wszystkie dzierganki. Kokosanki już zgapiam.
    Czekam na kolejne piękne rzeczy, które stworzyłaś lub otrzymałaś :)
    Komunijnie u mnie nie jest - z jakieś 7 latek córcia bę dzie szła :) Synek trochę wcześniej ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Kolczyki i kolczyki pewnie,że piękne są.Tak "są"a tortu już nie ma.Właśnie piję kawkę przydałby sie kawałek.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  15. No to smaka narobiłaś okropnego!!! Tort rewelacyjny (nie ma to jak domowy), biżuteria bardzo ciekawa. Sto lat dla syna. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. Słodkie życzenia dla syna, oj i jestem na 100% pewna że Twoje kokosanki o niebo smakuja lepiej niż te sklepowe..Uzdolniona jesteś wszechstronnie, rękodzieło kulinaria..hm...czym TY jeszcze tu zagladających zaskoczysz Pozdrawiam TUE_

    OdpowiedzUsuń
  17. Janeczko, dzięki za odwiedziny.
    U ciebie, jak zwykle pracowicie i smakowicie, że aż ślinka cieknie.
    Dobrze, że za chwilę post, to łakocie pójdą w kąt, a o piciu, to nawet mowy nie ma.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Prześliczne są te frywolitkowe kolczyki w wersji 3D; bardzo, ale to bardzo mi się podobają:))
    Dla najmłodszego mężczyzny w rodziniez okazji tak radosnego jubileuszu serdeczne życzenia.
    Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  19. Prześliczne kolczyki!!! Gratuluję talentu - za co się nie zabierzesz wychodzi cudnie :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  20. Jaki smakowity tort mniam ..
    Frywolitka 3d świetna ,jeszcze takiej nie widziałam,a kokosanki uwielbiam :)
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  21. mmm...ale torcik....mój syn dopiero 10 kwietnia kończy 16 lat, ale ja takiego torcika upiec nie potrafię. Może skorzystam z przepisu i zrobie kokosanki.....

    OdpowiedzUsuń
  22. Wszystkiego co najlepsze życzę Twojemu synowi:) A torty to moja słabość, szczególnie te czekoladowe. Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  23. Torcik wygląda bardzo apetycznie,aż mi ślinka pociekła....
    Kolczyki podobają mi się bardzo:)
    Wczoraj wypróbowałam Twój przepis na skrzydełka z ryżem z poprzedniego postu-z tym,że zrobiłam kurczaka pokrojonego na mniejsze kawałki.Wyszedł rewelacyjnie-mojej rodzinie bardzo smakował i mogę go szczerze wszystkim polecić.Dziękuję i pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  24. piękna biżuteria 3D,Twój talent nie zna granic!!!robisz wszystko prześlicznie :)))
    serdeczne życzenia dla syna
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  25. Pięknie ozdobiony ten torcik dla syna!-niech się chłopak zdrowiem cieszy przez całe życie!
    Widzę, że biżuteria Cię wciągnęła!

    OdpowiedzUsuń
  26. 100 lat :) wszystkiego najlepszego...

    OdpowiedzUsuń
  27. Wszystkiego naj dla syna. Kolczyki bardzo ładne

    OdpowiedzUsuń
  28. Jubilatowi - gromkie "Sto lat"!
    Bardzo ładnie zdobisz swoje torty.Dbałość o każdy detal.
    Wsiąkłaś we frywolitki na amen - tym bardziej, że rozszerzasz ten temat.

    OdpowiedzUsuń
  29. Janko, ja również przyłączam się do życzeń i spełnienia marzeń jubilatowi życzę. Wszystko u Ciebie ładne i makowicie wygląda ...jak zawsze. Serdecznie pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde słowo tu zamieszczone:)